seafood kukus

Posted by

nyatet resep dari buku :D

bumbu :

  • 6 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 6 biji cabe merah
  • 5 biji kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm kencur
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas
  • gula,garam, penyedap secukupnya
bahan :
  • 1/4 kg cumi ,potong melingkar
  • 1/4 kg udang
  • 200 gr kerang ,bersihkan perutnya
  • 100 cc santan kental
  • daun pisang dan lidi untuk menyemat (pake aluminium foil jg bisa deh kayaknya)
cara buat :
  • haluskan bumbu kecuali daun jeruk
  • campur semua bumbu dan bahan
  • kukus dengan di balut daun pisang/aluminium foil selama 60 menit .


Blog, Updated at: April 09, 2007

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Bolu Gulung Oreo

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

AHLAN WA SAHLAN 🍁

Blogroll

mytasteindonesia.com