Sup maguro bumbu gulai

Posted by

bingung deh mo ngasi nama apa. kemaren baru abis pindahan,gak ada apa-apa di kulkas.masak tumis2an terus bosen,pengen yang berbumbu.mo bikin gulai,santan ga ada.jadilah ini.hmm..enak ternyata

bahannya :

  • maguro (ikan tuna) ,potong sesuai selera
  • sayur horenso
  • bawang bombay
  • bawang putih
  • lengkuas
  • sereh
  • daun jeruk
  • daun salam
  • kunyit bubuk
  • ketumbar bubuk
  • garam dan merica secukupnya
  • air

cara buatnya :

  • blender semua bumbu kecuali yang bubuk,sereh,dan dedaunan.
  • panaskan minyak tuk menumis,tumis daun jeruk dan sereh,masukkan bumbu halus.beri air,daun salam. tunggu mendidih,masukkan ikan.setelah ikan matang,masukkan sayur horenso,jangan lupa garam dan merica yah ^-^. tunggu sampai kuah agak mengental


Blog, Updated at: April 18, 2009

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Donat Empuk

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

Blogroll

mytasteindonesia.com