Serori, Seledri nya Jepang

Posted by

Beda daun seledri di jepang (kalo disini sebutnya serori (dari "celery") dan daun seledri yang di indonesia.seperti foto diatas,yang batang nya besar,itu daun seledri yang di jepang nampak banget bedanya kan.


Dulu pertama kali sampai disini,banyak kaget nya. Melihat sayur mayur ,banyak yg beda sama yg di Indonesia.Kebalik-balik(kalo di Indonesia besar,disini kecil.kalo di Indonesia kecil,disini besar :D )
tapi serori ini juga wangi banget lo .

 Oh ya,bedanya lagi,kalo disini,serori itu yang di pakai justru batangnya,di jadiin sayur sama mereka.Kebanyakan daunnya tidak begitu di pakai 😁
  • kalau untuk masakan tumis : tumiskan sekalian batang nya(di rajang dulu ) bersama bawang putih atau bawng bombay,hmm..wangi dan enak hasilnya
  • untuk buat kaldu : masukkan potongan batang nya( di potong kasar aja) pada saat merebus
jadi semua resep di diary dapur ini kaloada nyebut daun seledri,itu pake nya serori yg besar itu ( yg punya jepang), gimana lagi,cuma adanya itu. hehe
sumber image dari sini


Blog, Updated at: July 25, 2009

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Donat Empuk

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

Blogroll

mytasteindonesia.com