Brownies kukus

Posted by

dulu prnah cb yg oven juga,tapi setelah coba yg kukus ini,jadi ketagihan^-^.point nya pas ngukus,tutup panci nya di alasi pake kain,biar uap nya ga jatuh ke bawah.

Bahan:

  • 1 batang coklat meiji (58 gr)
  • 3 butir telur
  • 25 gr cocoa pwder
  • 80 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 115 gr gula pasir
  • 120 gr mentega( bisa pake 1/2 mentega+1/2 minyak ,untuk menghemat mentega:D)
  • 30 gr fresh cream (kalo ga ada ,ganti pake susu cair)

Cara buat :

  1. coklat di campur dg mentega ,di tim hingga leleh,sisihkan
  2. cocoa powder dicampurkan dengan tepung terigu,campur baking powder,sisihkan
  3. kocok telur dan gula hingga putih dan mengental. lalu masukkan bahan no.2 (bisa di aduk dengan mixer kecepatan 1)
  4. setelah tercampur rata,masukkan bahan no.1 .lalu tambahkan fresh cream.
  5. kukus di kukusan yg telah dipanaskan terlebih dahulu,selama 25~30 menit.


Blog, Updated at: January 10, 2010

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Bolu Gulung Oreo

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

AHLAN WA SAHLAN 🍁

Blogroll

mytasteindonesia.com