Ayam panggang bumbu pedas

Posted by

Entah kenapa ,suami begitu makan ini langsung bilang "bumbu nya khas dan seger , di apain nih?" .hehe...mungkin karna daun jeruk nya ikut di blender,jadi begitu matang,kecium aroma daun jeruk nya .
Bahan:

  • 1 ekor ayam utuh
  • 1 bh serai ,belah dua

bumbu halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
  • 3 cm kunyit
  • 3 lbr daun jeruk ( yg ukuran agak besar)
  • 4 bh cabe merah
  • 4 buah cabe hijau
  • 1 sdm garam masala
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak sayur
  • garam+merica
Cara buat : liat disini .kali ini manggan nya di oven ,di grill

karna ternyata ayam kali ini cuma 800 gram-an ,nyisa deh bumbu nya.tapi gapapa,di simpan di kulkas dan suatu saat bisa di gunakan^-^


Blog, Updated at: February 10, 2010

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Resep Cumi Tumis Cabe Rawit

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

Blogroll

mytasteindonesia.com