Cup Cake

Posted by

resep dari sini . bikin 6 bh lngsung habis di lahap afif dan abinya :D
oia,ini ga perlu mixer ya,cukup pake kocokan telur

resep utk 8 bh (cup diameter 5 cm)
65 gr butter (mentega jg bisa)
75 gr gula
1 bh telur
130 gr tepung terigu
3 gr baking powder
50 ml susu cair

Persiapan:
ayak tepung+baking powder
kembalikan mentega/butter ke suhu ruangan (jangan yg dingin dari kulkas)
telur dikocok lepas

Cara buat:
kocok butter/mentega sampai lembut.tambahkan gula sedikit demi sedikit.masukkan telur yg udah dikocok tadi bertahap(bagi jadi 2~3 kali),aduk cepat.sampai tahap ini panaskan oven 180 derjat.
masukkan tepung sedikit sedikit,aduk.tambahkan juga susu cair. tuang kecetakan(1/8 nya,krn akan mengembang).bakar di oven 180 derjat selama 20 mnt. dinginkan,hias sesuai selera

ini adonan dasar,saya pernah tambahkan pisang matang (dihaluskan),jd lah banana cupcake ^^



Blog, Updated at: May 18, 2010

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Followers

Temukan Resep disini

free counters

Blogroll