Ikan goreng tepung bumbu

Posted by


guriiihh.. ^^ , dulu pernah liat di tv org goreng ikan dengan tepung roti yg berwarna(kayaknya udah pake campuran bumbu2 lain) . iseng coba2 juga karang sendiri . hasilnya memuaskan


ini tepung roti yg sudah dibumbui ^-^

Bahan :
  • Ikan yg tanpa tulang (kali ini pakai maguro) , potong
  • air jeruk nipis
  • garam
  • 1 bh telor ,kocok lepas
  • tepung terigu
  • tepung roti (パン粉/panko)
  • daun serori (daun sup) ,rajang halus )
  • ketumbar bubuk
  • garam+merica
Cara buat :
  1. lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam.sisihkan . jika tidak ada jeruk nipis,bisa diganti dg cuka
  2. campur tepung roti(panko) dengan ketumbar bubuk+daun serori +garam+merica
  3. balut ikan dengan tepung terigu ,lalu telor , lalu tepung roti satu persatu hingga habis. lalu goreng dalam minyak banyak hingga kecoklatan.


Blog, Updated at: June 06, 2010

2 comments:

Makanan Sehat Untuk Balita said...


Awesome information..
Keep writing and giving us an amazing information like this..

BW gan kunjungi nyapnyap.com

Mouse Gaming Logitech said...

Awesome information..
Keep writing and giving us an amazing information like this..

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Bolu Gulung Oreo

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

AHLAN WA SAHLAN 🍁

Blogroll

mytasteindonesia.com