Dendeng basah

Posted by



Suami lbh suka dendeng ini ketimbang dendeng yg tipis dan kering . Ini pun dagingnya dari daging bonles trus diiris agak tebal
Bumbunya biasa : daging , bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam dan air utk merebus. Kalo saya pake presto biar cepat.

Lalu ambil dagingnya dan sisihkan air rebusan. Goreng daging hingga berubah warna.
Tumis bawang bombay iris , masukkan sambal balado(cabe, bawang Bombay , tomat yg udah ditumis dgn minyak. Biasanya saya selalu buat byk dan simpan di kulkas) . Masukkan air sisa rebusan. Setelah kuah agak berkurang masukkan daging, masak terus sampai kuah agak kering. BlogBooster-The most productive way for mobile blogging. BlogBooster is a multi-service blog editor for iPhone, Android, WebOs and your desktop


Blog, Updated at: February 15, 2011

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Resep Cumi Tumis Cabe Rawit

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

Blogroll

mytasteindonesia.com