Potato milk cake

Posted by



potato milk cake 

anak anak pada kelaparan ,liat liat buku resep..pilihan jatuh ke ini , di resep asli pake parmesan cheese ..karna ga ada ..diganti pake kelapa aja yg kebetulan ada ... gurihhh..enak 

bahan : 

1 bh kentang , cuci , bungkus wrap , microwave selama 5 menit ( atau rebus/kukus) , haluskan 
selagi panas , adukkan 30 gr mentega (non garam)

bahan A : 
2 bh kuning telur , 60 gr tepung terigu , 2 sdm susu ( 30 ml ) ,sedikit garam ( kalo di mentega dah bergaram , ga pake lagi ) 

bahan B : 2 bh putih telur , 40 gr gula 

kelapa parut secukupnya 

cara : 
kentang yg sudah dihaluskan dan dicampur mentega selagi panas , masukkan bahan A ke dalam wadah kentang ini , aduk ,sisihkan 

kocok bahan B ( putih telur dan gula) sampai kaku menggunakan mixer 
campurkan bahan B ini ke wadah kentang tadi , masukkan jg kelapa parut . tuang dalam cetakan , taburkan lg kelapa parut diatasnya 
panggang di oven yg udah dipanaskan terlebih dahulu , 180 derjat selama 25 menit... saya belum sampai 25 menit udah matang ( mngkin 20 menitan ^^ ) 
langsung di serbuuu sama anak anak , kalo ga ditinggalin abinya dah ga kebagian dah


Blog, Updated at: April 19, 2012

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Donat Empuk

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

Blogroll

mytasteindonesia.com