Asam padeh daging

Posted by

Kali ini dicampur pake tempe
dan kentang
Karna ga ada asam kandis jadi pakai jeruk lemon

Bahan:
1/2 kg daging
Tempe
Kentang

Bumbu halus:
1 bh Bawang Bombay
6 siung Bawang putih
3 cm Jahe
Lengkuas
Kunyit
3 bh kemiri
10 bh cabe merah (pakai cabe thailand.. Pedaash)

Bahan lain:
1 bh sereh ,geprek
5 lmbr daun jeruk
3 lbr daun Salam
1 lbr daun Kunyit
Jeruk lemon
Garam

Cara buat :
Rebus daging di panci presto (15~20 menit )
Tumis bumbu halus ,masukkan bahan lain. masukkan daging beserta kaldu nya . Tambahkan pula tempe dan kentang. Beri jeruk lemon.. Garam,masak sampai smua matang

Daging yg direbus di presto saya sisain dikiit beserta kaldunya juga.. Jadi deh sup buat anak anak :)


Blog, Updated at: May 13, 2012

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Resep Gulai Ikan Tenggiri

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

Blogroll

mytasteindonesia.com