Burger ikan Salmon

Posted by

Karna lg ga ada tepung roti, saya masukin nasi sebagai pengganti

Bahan :
Ikan sake /salmon , 3 potong , cabut tulangnya
1/2 bh bawang bombay ukuran menengah
1 siung bawang putih
1 sdm saus tiram
1 sdm mayones
1 sdm nasi
Garam merica

Cara buat :
Giling ikan dalam food processor, tambahkan bawang yg udah dirajang,masukin nasi dan smua bahan lain,aduk dg food processor
Panaskan sedikit minyak di wajan , bentuk adonan , tata dalam wajan. Masak dg api sedang,panggang kedua belah sisi sampai kecoklatan , ambil/lap sisa minyak dengan tissue,tambahkan sedikit air panas ke wajan,dan sesendok kecap asin.. Tutup wajan dan masak sampai kuah abis . Oia ditengah jalan tambahkan keju sliced diatasnya ^^

Hidangkan bersama sayur rebus dan saus mayones+madu


Blog, Updated at: June 14, 2012

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Resep Gulai Ikan Tenggiri

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

Blogroll

mytasteindonesia.com