Sate ayam bumbu kacang

Posted by


dapat resep pas nelpon ortu .. 

bahan :

ayam (sebagian yg boneless sebangian yg ada tulangnya) , potong potong , tulang sisihkan untuk kaldu 
ketumbar 
garam 

bahan saus kacang : 
250 gr kacang, haluskan 
gula merah (panjangnya kira kira sepanjang ibu jari , di kira kira aja) 
4~5siung bawang putih 
cabe
6 bh kemiri haluskan bersama bawang putih dan cabe

garam merica 

kecap manis 

cara buat : 
ayam di kasi ketumbar dan garam , lalu tusuk ke lidi sate. tulang di rebus untuk dapetin kaldu. bikin saus kacang nya  : tumis bumbu halus , masukan kacang dan gula merah , kasi kuah kaldu ayam , tambahkan garam dan merica .

ambil sedikit kuah kacang, kasi kecap manis lumuri sate dengan bumbu ini , panggang . 
hidangkan bersama lontong dan timun 


Blog, Updated at: June 24, 2012

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Resep Cumi Tumis Cabe Rawit

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

Blogroll

mytasteindonesia.com