Sop campur bumbu terasi

Posted by

Suka sup dicampur jamur,kaldunya enak
Ini sup daging campur ayam,sayur jg apa yg ada dikulkas: shiitake,mushroom,buncis,wortel,brokoli .... Membuat kaldunya jadi istimewa

Cara buatnya:

Rebus daging dan ayam bersama dua kapulaga ,garam dan merica,sampai empuk

Bumbu: tumis bawang bombay iris kasar, bawang putih+terasi+kemiri yg dihaluskan .. Sampai wangi ,tambahin jg seledri dan daun bawang
Masukkan ke kuah sop,tambahin juga irisan jahe .
Tambahkan smua sayuran . Ini dikasi bihun jg terakhirnya
Hidangkan dengan bawang bombay goreng (karna ga ada bawang merah :D )

Kebetulan msh nyisa lontong bikin sate ayam kmrn, enak jg dimakan pake lontong


Blog, Updated at: June 24, 2012

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Bolu Gulung Oreo

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

AHLAN WA SAHLAN 🍁

Blogroll

mytasteindonesia.com