Ayam goreng tepung campur nori

Posted by

Panjang sekali judulnya hehe
Ada ayam boneless.. Awalnya bingung mo bikin apa,kebetulan terlihat nori ,jd kepikiran begini

Resep :

Aya boneless bagian dada di iris sekitar 2 cm (atau suka suka ) ,bubuhi air jeruk nipis dan garam,diamkan sebentar

Adonan tepung
Tepung terigu + bawang putih +ketumbar bubuk +garam dan merica +mayones+nori bubuk + air dingin

Campur smuanya,tambahkan air sedikit sedikit,aduk jadi adonan dengan kekentalan pas (ga encer dan ga terlalu kental ) ,ga usah terlalu di aduk (supaya garing dan tidak alot),jadi asal tercampur saja

Ayam diiris tengahnya (tidak sampai putus ) masukkan nori ke dalamnya (keju juga oke deh kyknya hehe )
Lalu celupkan ke adonan tepung trus goreng dalam minyak banyak ^^

*resepnya tidak pakai takaran.. Soalnya saya juga main tuang tuang saja hehe


Blog, Updated at: February 15, 2013

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Donat Empuk

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

Blogroll

mytasteindonesia.com