Brownis panggang

Posted by


Awalnya pengen bikin brownis yg di resep ini http://www.resepkue.in/resep-kue-panggang/resep-brownies-panggang-pennylane-riana-ambarsari/ 

Tapi trnyata coklat bubuk tinggal 30 gr 
Jadilah di modifikasi aja resepnya .. Smua berat dicukupkan 100 gr kecuali cocoa powder(ya ga mungkin 100 gr donk,ga bs dimakan ntar saking pahitnya hehe) dan gulanya (150 gr) , tp trnyata inipun kemanisan rasanya , besok besok kalo bikin lg bs kali ya gula 100 gr trus kalo ditambahin choco chips/coklat batang yg diiris tentu lbh enak lg ( dan menambah manis /nyoklat nya juga) . Pake almond jg pasti enak.. Hehe sayang bahan d rmh yg ada cuma tepung,telur dan gula saja..

Niatnya bikin brownis tp ga nyangka jg koq ngembang  jadinya ya setelah dipanggang(jadi kyk cake coklat),apa ngocok telurnya terlalu ngembang ya atau mungkin loyangnya kekecilan hehe

Resep : 
2 bh telur 
150 gr gula 
100 gr tepung terigu 
100 gr minyak 
30 gr cocoa powder (coklat bubuk) 
Sedikit vanili 
Sedikit garam 

Cara : 
panaskan oven 180 derjat 
Kocok telur dan gula sampai mengembang dan gula larut (pake mixer), ini ngocoknya ga sampai kental berjejak kyk sponge cake koq.. Cuma sampai telur agak putih dan gula larut saja
Masukkan garam dan vanili,tambahkan campuran trigu+cocoa powder sambil diayak ,aduk pake speed rendah(mixer), tambahkan minyak ,aduk lagi 

Panggang di oven 180 derjat selama 35-40 menit 


Blog, Updated at: November 24, 2013

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Bolu Gulung Oreo

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

AHLAN WA SAHLAN 🍁

Blogroll

mytasteindonesia.com