Risoles kentang

Posted by



Dingin dingin gini bawaannya lapar terus .. Pengen risoles rasanya,tapi malas yg ribet .. Malas potong potong .. Kebetulan banyak kentang.. Jd bikin risoles kentang aja , kentang nya di lembutin trus dihancurin aja,jadi ga perlu motong hehe 


Bahan : 

Kulit risoles ( kali ini pakai rice paper aja ngabisin stok di kulkas) 
buat yg pengen bikin kulitnya bisa pakai resep disini (300 gr tepung terigu,600 ml air,1 bh telur,garam+merica)http://watashi-no-daidokoro.blogspot.jp/2012/01/bahan-tuk-kulit-300-gr-tepung-terigu.html

Daging giling 
Kentang
Buncis , iris 
Bawang putih ,rajang
Bawang bombay ,rajang 
Daun bawang ,iris 
Susu cair 
Mayones 

bahan lapisan : 
telur kocok lepas 
tepung tori (panko) 

Cara : 
Tumis bawang putih sampai wangi,masukkan bawang bombay . 
Masukkan daging,tumis sampai berubah warna . Masukkan buncis, tumis bentar sampai layu.tambah garam dan merica Tambahkan kentang halus , masukkan susu cair .. Kasi mayones .Aduk sampai susu meresap . 

ambil kulit ,isikan ,lipat. 
masukkan ke kocokan telur lalu gulirkan ke tepung roti. diamkan sebentar di kulkas lalu goreng 


Blog, Updated at: November 06, 2013

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Resep Cumi Tumis Cabe Rawit

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

Blogroll

mytasteindonesia.com