yakiniku sederhana

Posted by

Kemarin malam kami barbekyuan sederhana di rumah . Saya yg tugas di dapur nyiapin smua bahan, suami dan anak anak standby di meja makan nyiapin tempat panggangan 

Yg jd bahan yakiniku nya ayam dan daging, bawang bombay (kalau ada paprika enak juga skalian di bakar)

Tuk ayam sebagiannya saya bumbu kuning (di ungkep dl sebentar ) kebetulan ada sisa bumbu kuning pas bikin ayam bakar cabe rawit kmrn (sisa kuahnya itu saya masukin freezer)


Lalu sebagiannya lg dibiar fresh,daging jg ga di ungkep dulu,fresh aja ,karna memang makai daging yg dah diiris. Di marinate aja sama bumbu halus(bawang putih,ketumbar, garam, madu)

Oia suami pas ngebakarnya di kasi kecap manis di kedua sisinya

Nah temen makannya ga klop kalo ga ada sambal kecap (favorit suami) ,dibikin yg pedas,banyak cabe rawitnya^^

Cara buatnya simpel aja : kecap manis+bawang bombay rajang+cabe rawit iris+perasan jeruk lemon

terakhir,kalo bakar bakaran daging,ga enak rasanya ga ada yg hijau hijaunya,maka pilihan kali ini adalah salad aja yg fresh 
Resep nya ada di postingan bbrp waktu lalu ^^ 



Blog, Updated at: November 13, 2013

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Bolu Gulung Oreo

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

AHLAN WA SAHLAN 🍁

Blogroll

mytasteindonesia.com