Gulai Kare Ayam Kampung

Posted by


Pakai resep gulai ayam. Tapi dimasak seperti masak kare 

Tumis bawang bombay rajang ( Saya pakai satu yang utuh, enak kalau banyak). Tumis sampai layu dan harum, tambahkan tomat yang telah dipotong dadu, tumis lagi 
Baru masukkan bumbu halus(bumbu gulai) , dedaunan, sereh dan lengkuas geprek. Lalu tambahkan Kapulaga, bunga lawang, kayumanis batang, bubuk kambing, dan 1 buah asam kandis. 
Masukkan ayam. Tambahkan air sampai menutupi ayam. Presto sebentar hingga ayam matang. 
Buka panci presto, tambahkan santan , masak sampai santan matang dan menyatu 

Note : 
Ini bumbu kambing yang saya gunakan  Bumbu kambing dan kaldu jamur

Saya pakai ayam kampung, jadi bisa di presto. Jika Meng gunakan ayam negeri, ga perlu di presto yaa teman teman.. Cukup di rebus di wajan biasa saja❤



Blog, Updated at: May 02, 2020

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Followers

Temukan Resep disini

Kelas PAWON

Kelas PAWON
Ketik #INFOPAWON kirim ke 082170722554

Ketik#DAFTARPAWON42 kirim ke 082170722554

Blog Archive

free counters

Blogroll

mytasteindonesia.com