Bolu Pandan Santan

Posted by


Cake nya wangi dan gurih 
Saya pakai resep nya mbak sera wicaksono 

Resep : 
4 butir telur 
125 gr gula 
110 gr tepung terigu 
25 gr minyak sayur 
65 ml santan( saya pakai santan instan kara)
Pasta pandan secukupnya 
Sejumput garam 

Cara buat : 
Campur minyak, santan, garam dan pasta pandan, aduk rata. Sisihkan

Kocok telur dan gula hingga mengembang, kental dan berjejak 

Masukkan tepung yang sudah diayak. Atau masukkan sambil di ayak.masukin tepungnya secara bertahap ya. Aduk searah 

Masukkan campuran minyak dll tadi, aduk sampai rata 

Tuang ke dalam cetakan, hentakkan atau tepuk tepuk bagian bawah loyang. Fungsinya untuk mengeluarka  udara yang terperangkap didalam, agar serat cake nantinya mulus, tidak berlobang lobang 

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dulu. Saya pake suhu 180 derjat selama 30-40 menit


Blog, Updated at: July 19, 2020

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Follow by Email

Perkedel Kentang Simpel

Followers

Temukan Resep disini

Blog Archive

AHLAN WA SAHLAN 🍁

Blogroll

mytasteindonesia.com