Resep Semur Daging

Posted by


Semur ini dibuat memakai daging lamb,cepat empuk nya
Kali ini saya campur dengan telur, di jadi nya agak banyak . Niat nya sekalian buat tabungan lauk di freezer 

Ini saya pakai panci presto.Di presto 15 Menit dagingnya sudah empuk , nanti baru di tuangin ke tumisan bumbu ,sekalian dengan air rebusannya

Resep 


Daging , di potong sesuai selera 
Bawang merah, iris 
Bawang putih , iris 
Bawang bombah,iris kasar
1ruas lengkuas , geprek
1 lembar daun salam 
2 buah kapulaga 
Saus tiram 
Kecap manis 
Garam 
Merica 
Kaldu jamur/totole 
Daun bawang iris 
Cabe merah iris ( optional)
Cabe hijau iris ( optional) 

Cara membuat : 
Rebus daging menggunakan panci presto (karna saya pakai daging domba muda ,jadi cukup selama 10-15 menit udah empuk) 

Sementara itu tumis bawang bawangan sampai wangi . tambahkan rebusan daging sekalian dengan air nya. tambahkan bahan lain.bisa tambahkan juga telur rebus atau tahu biar tambah banyak . masak sampai bumbu meresap 
Siap dihidangkan 

Note : 
- kalau tidak punya panci presto , bisa di rebus dengan panci biasa aja , waktu nya aja yang agak lama 
- Takaran bumbu dan bahan di kira kira saja ya , ini resep nya simpel dan gampang koq ,tidak ada takaran baku. Semakin sering bikin ntar semakin nemu takaran yang sesuai dengan selera masing masing ^^ 




Blog, Updated at: June 16, 2021

0 comments:

TRANSLATE

Social Media

Followers

Temukan Resep disini

Kelas PAWON

Kelas PAWON
Ketik #INFOPAWON kirim ke 082170722554

Ketik#DAFTARPAWON40 kirim ke 082170722554

Blog Archive

free counters

Blogroll

mytasteindonesia.com